LONGEVITY: UMFRAGE ZU ERNÄHRUNG UND ALTERN

Longevity – ein langes Leben bei guter Gesundheit – beschäftigt die Menschen in Deutschland immer stärker. Einer neuen Studie zufolge wollen sie mit Hilfe ihrer Ernährung gesund alt werden, aber nicht um jeden Preis. 74 Prozent der Befragten gehen davon aus, dass die Ernährung einen großen Einfluss auf die Gesundheit hat, wie eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Lebensmittel- und Tiernahrungsherstellers Heristo ergab. 75 Prozent achten demnach heute stärker auf ihre Ernährung als noch vor einigen Jahren.

Die Bereitschaft, dafür höhere Preise zu akzeptieren, ist allerdings begrenzt. Auch für Ihre Beratung im Handverkauf ist das eine zentrale Information: Der Wunsch nach Longevity trifft auf ein klares Preislimit. Der Ernährungswissenschaftler Tilman Grune vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung, der mit der Studie befasst war, betonte, dass der Ernährung alters- und geschlechtsübergreifend eine zentrale Rolle zugemessen werde. Allerdings findet weniger als die Hälfte der Befragten es leicht, sich im Alter gesund zu ernähren.

Das Ziel, gesund alt zu werden, ist der Umfrage zufolge keinesfalls ein Thema nur für ältere Menschen. Immerhin 60 Prozent der 16- bis 29-Jährigen würden Geld für gesunde Ernährung ausgeben. Longevity durch Ernährung interessiert also auch die junge Generation. Zwar spielt die geistige und körperliche Fitness bei älteren Menschen mit 89 und 83 Prozent eine größere Rolle, aber bei Jüngeren sind dies mit Anteilen von 66 und 71 Prozent die am häufigsten genannten Faktoren für gesundes Altern.

Für die Untersuchung befragte das Marktforschungsunternehmen Kantar im April und Mai rund 2000 Menschen in Deutschland im Alter von 16 bis 69 Jahren. Die Befragung erfolgte in vier Altersgruppen – Generation Z (16 bis 29 Jahre), Generation Y (30 bis 44 Jahre), Generation X (45 bis 59 Jahre) und Babyboomer.

Wenn Sie Kund*innen zum Thema Longevity beraten, lohnt dieser Blick auf die Generationen: Das Interesse an Longevity und Ernährung zieht sich durch alle Altersstufen.

Viele Befragte würden bis zu fünf Prozent mehr für sogenannte gesund erhaltende Produkte zahlen – höhere Aufpreise von zehn Prozent oder sogar mehr akzeptieren demnach wesentlich weniger Menschen. Wer sich gesunde Ernährung wünscht, behält die Kosten also genau im Blick.

Als stärkstes Argument für einen Aufpreis gelten natürliche Zutaten, aber auch etwa weniger Zucker.

Mit steigendem Alter wächst der Anteil derjenigen, die keinen Aufpreis akzeptieren wollen. Der Wunsch nach Longevity endet damit dort, wo es deutlich teurer wird. Rechnen Sie im Beratungsgespräch damit, dass Ihre Kund*innen bei gesunder Ernährung, aber etwa auch bei Nahrungsergänzungsmitteln auf die Kosten schauen. Wer gesund alt werden will, sucht offenbar vor allem bezahlbare Lösungen für den Alltag.

Immerhin zwei Drittel bevorzugen proteinreiche Alltagslebensmittel wie Eier, Fleisch und Milchprodukte – statt Proteinpräparate. Das ist für Ihre Empfehlung im Bereich Nahrungsergänzung relevant: Wer auf Longevity setzt, greift offenbar lieber zum Lebensmittel als zum Präparat.

Longevity durch Ernährung bedeutet für viele Menschen also ganz alltägliche Kost, um gesund alt zu werden.

Vor allem Ärzt*innen und Apotheken sind für mehr als die Hälfte der Befragten die wichtigste Informationsquelle. Social Media und Influencer*innenliegen mit einem Anteil von 14 Prozent knapp vor der Werbung der Hersteller am Ende des Rankings. Viele Menschen wünschen sich laut Umfrage mehr unabhängige Informationsquellen.

Damit sind Sie als PTA eine zentrale Anlaufstelle für alle Fragen rund um Longevity. Wer gesund alt werden möchte, vertraut beim Thema Longevity offenbar eher dem Fachpersonal als dem Netz – und genau hier liegt Ihre Chance in der Beratung.

Quelle: dpa