21. Oktober 2020

Abgaberegelungen | Antigen-Test

CORONA-SCHNELLTEST BALD DOCH FÜR LAIEN IN DER APOTHEKE?

Von ganz oben gewollt ist jetzt auch der flächendeckende Verkauf von Corona-Schnelltests in den Apotheken: „Angesichts der Pandemie-Erfahrung wäre es…

20. Oktober 2020

Sojaprodukte | Gesundheit

WIE GESUND SIND TOFU, TEMPEH UND CO.?

Lebensmittel auf Sojabasis haben viele wertvolle Inhaltsstoffe. In Maßen genossen, sind sie gut für den Körper. Aber: Nicht jeder kann sie bedenkenlos…

20. Oktober 2020

Forschungsergebnisse | Lactasepersistenz

MILCH MACHTE SCHON IN DER BRONZEZEIT MOBIL

Europäer vertragen erst seit wenigen tausend Jahren Milch. Das ist evolutionstechnisch nicht besonders lang. Doch warum passten sich die Menschen an…

20. Oktober 2020

Original sucht Originale

AUSGLEICHENDE IMPULSE

Stefanie Berhausen ist eine der zwölf Botschafter*innen für die Schüßler-Salze der DHU, die im November 2019 beim Finale der großen Casting-Aktion…

19. Oktober 2020

Tattoos | Farbpigmente

SCHLUSS MIT BUNTEN MOTIVEN – ODER HAT EIN STIFTEHERSTELLER DIE LÖSUNG?

Den Pigmenten „Blau 15“ und „Grün 7“ droht das europaweite Verbot in Tätowiermitteln. Farbige Motive könnten dann der Vergangenheit angehören, warnt…

19. Oktober 2020

Gaming | zu Hause bleiben

MEHR VIDEOSPIELE, WENIGER AFK

Für passionierte Gamer gibt es kaum etwas Besseres als ein fesselndes Videospiel und während der Pandemie sind immer mehr, vor allem Kinder und…

18. Oktober 2020

Insekten | Fakten

INSEKTENHALTIGE LEBENSMITTEL: WAS VERBRAUCHER WISSEN MÜSSEN

Ein Riegel mit Mehlwurm gefällig? Oder eine kleine Heuschrecken-Pasta? Das klingt zwar hip. Verbraucher sollten diese Produkte aber mit Vorsicht…

18. Oktober 2020

Auswertung | Influenza

SCHULSCHLIESSUNGEN MACHTEN ES DEM GRIPPEVIRUS SCHWER

Die letzte Grippewelle war im Vergleich zu den vorjährigen besonders kurz. Nach Einschätzung des Robert-Koch-Institutes (RKI) liegt das an den breiten…

17. Oktober 2020

Apps | Deutschland

START FÜR DIE ERSTEN GESUNDHEITS-APPS

Rund um die Gesundheit soll mehr und mehr digital möglich werden – aber mit geprüften Anforderungen. Für bestimmte Helfer auf dem Handy läuft das nun…

17. Oktober 2020

FODMAP | Reizdarm

BROT BRAUCHT ZEIT

Es wurde gebacken im Dienste der Wissenschaft: Auch Teiggehzeiten von zwei Stunden scheinen bereits auszureichen, um den Anteil sogenannter FODMAP im…

Frage des Monats

Rotznase: Ist Ihren Kund*innen bewusst, dass die Heuschnupfensaison schon begonnen hat, oder denken sie noch allein an Erkältungen?
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