Die Nase läuft, man fühlt sich grippig: Ist das nun COVID oder die Influenza? Um das herauszufinden, besorgt man sich einen Test aus der Apotheke. Die durften allerdings bisher nur Coronatests rausgeben, für den Nachweis der echten Grippe galt der…
Wenn der Kopf nicht abschalten will, das Gedankenkarussel sich dreht und dreht, kann das Grübeln den Schlaf rauben. Was hilft dann? Spezielle Methoden und Kniffe. Je nachdem, was hinter den unangenehmen Gedanken steckt, können Sie auch passende…
Sauce Hollandaise gehört für viele Spargel-Fans einfach dazu. Wäre nur die Zubereitung nicht so mühsam. Viele greifen darum zu fertigen Saucen, die aber nicht nur geschmacklich oft nicht überzeugen.
Süßungsmittel: Das ist der Oberbegriff, unter dem sich sowohl Süßstoffe als auch Zuckeraustauschstoffe versammeln. Was macht sie jeweils aus – und können sie eine gesündere Alternative zu Zucker sein?
Wo liegt die Grenze zwischen einer Modediagnose und einer ernstzunehmenden Erkrankung, wie unterscheiden sich Multiple Chemikaliensensitivität oder Leaky Gut von Burn-out und Fibromyalgie? Über ein Phänomen, das vor allem Frauen betrifft.
Mit 48 Millionen Downloads gehört die Corona-Warn-App zu den populärsten Smartphone-Anwendungen in Deutschland. Doch ob das Programm tatsächlich einen wirksamen Beitrag zur Eindämmung der Pandemie geleistet hat, bleibt umstritten. Jetzt wird die…
Herrscht größere Ungleichheit zwischen den Geschlechtern, sind auch die Unterschiede in den Gehirnen zwischen Männern und Frauen stärker ausgeprägt. In Ländern, in denen Frauen gesellschaftlich besonders benachteiligt werden, sind Teile ihrer…
Backen tut der Seele gut, vom Teigrühren bis zum Aufessen. Wären da nur nicht der viele Zucker oder Intoleranzen wie gegen Lactose oder Gluten. Viele verzichten auch auf tierische Produkte. Dabei helfen die Rezepte von „Backherz“ Kirsten Metternich…
Die Aufnahme von Süßstoff beeinflusst das Immunsystem. Die Rezeptoren der Immunzellen werden dadurch empfindlicher. Ob das gesundheitlich gut oder schlecht ist, kann die Wissenschaft noch nicht genau sagen – sie arbeitet aber dran.
