Alle Artikel zu "Ernährung"
30. Januar 2024
Ernährungsinitiative
BUNDESREGIERUNG FÖRDERT GESUNDE ERNÄHRUNG FÜR ALLE
Die Bundesregierung setzt neue Maßstäbe für eine gesündere Ernährung. Die Strategie umfasst mehr Bio- und regionale Produkte in Kantinen und Schulen,…
29. Januar 2024
High Protein
WIE VIEL EIWEISS IST GESUND?
Brot, Pudding oder Aufschnitt: Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift „High Protein“. Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder…
23. Januar 2024
Zwänge
ORTHOREXIE – DIE ESSSTÖRUNG, BEI DER OHNE REGELN NICHTS GEHT
Bei Orthorexie wird gesundes Essen zur Obsession. Betroffene kontrollieren zwanghaft, ob ihre Nahrung bestimmten Regeln entspricht. Hier erfahren Sie,…
16. Januar 2024
Bitteres Superfood
WAS VERSTECKT SICH HINTER KAKAO-NIBS?
Weil die zerkleinerten Kakaobohnen ohne Zucker und Zusatzstoffen auskommen und mit Nährwerten punkten, gelten sie als gesunde Alternative zur…
14. Januar 2024
Ernährungstipp
DARUM LOHNT SICH DER UMSTIEG AUFS VOLLKORNBROT
Es ist ein Ernährungstipp, den wir alle schon hundertmal gelesen haben: Die Vollkornstulle ist besser für uns als das weiße Toastbrot. Doch warum…
08. Januar 2024
Weinauswahl
SO FINDET MAN DEN RICHTIGEN TROPFEN
Die Weinauswahl im Supermarkt kann schnell erschlagend wirken. Und das Etikett? Nur böhmische Dörfer. Dabei muss man gar nicht so viel über Wein…
05. Januar 2024
Antibakterielle Wirkung
WAS VERBIRGT SICH HINTER DEM ECHTEN MANUKA-HONIG?
Manuka-Honig ist würziger als heimischer Honig und soll auch noch Bakterien im Hals bekämpfen. Was das Superfood aus Neuseeland wirklich kann, haben…
30. Dezember 2023
Koffein
WANN KAFFEE WACH MACHT – UND WANN NICHT
Der Morgenkaffe, beziehungsweise das Koffein darin, war wieder einmal Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Bilden wir uns nur ein, dass Kaffee…
28. Dezember 2023
Essstörungen
ANOREXIE, BULIMIE, BINGE EATING – EIN ÜBERBLICK
Auf sein Gewicht zu achten, darauf was man isst und wie viel man isst, das ist völlig in Ordnung und dient der Gesundheit. Wenn sich aber alles ums…
27. Dezember 2023
Winterurlaub
LECKERE SNACKS FÜR DIE PISTE
Im Winterurlaub täglich auf der Hütte essen gehen? Das muss nicht sein. Es gibt leckere Snacks für unterwegs, die sich super vorbereiten lassen und…
Frage des Monats