Alle Artikel zu "Ernährung"
21. April 2022
Edelgemüse
SPARGEL-KNIGGE VERRÄT NO-GOS UND GEHEIMTIPPS
Viel Sonne im März lässt das Spargelherz schon jetzt höherschlagen. Wie Fans des Edelgemüses die Saison bis zum letzten Tag optimal auskosten können,…
20. April 2022
Alzheimer
KAFFEE FÜR DEN KOPF
Kaffee macht wach, schützt das Herz-Kreislaufsystem und senkt das Risiko an Darmkrebs zu erkranken. Eine Studie zeigt nun einen weiteren positiven…
12. April 2022
Backherz
BESSER ALS BACKMISCHUNGEN – DAS REZEPT VOM BACKHERZ FÜR EINEN MAULWURFKUCHEN
Backen tut der Seele gut, vom Teigrühren bis zum Aufessen. Wären da nur nicht der viele Zucker oder Intoleranzen wie gegen Lactose oder Gluten. Viele…
07. April 2022
Gentechnik
WELTRAUMSALAT LIEFERT ASTRONAUTEN PEPTIDHORMONE
Salat ist gesund, das wissen wir alle. Aber diese Neuzüchtung toppt alles: Denn eine besondere Form des Lactuca sativa (der gemeine Gartensalat) trägt…
05. April 2022
Mindesthaltbarkeitsdatum
AB WANN MUSS KÄSE WIRKLICH WEG?
Ganz schön ärgerlich, wenn der Käse verschimmelt. Aber muss er deshalb gleich in der Tonne landen? Das kommt auf den Befall und die Art des Käses an.
05. April 2022
Süßstoffe
KEINE KALORIEN, DAFÜR KREBS
Eine zuckerfreie Ernährung erfreut sich wachsender Beliebtheit. Doch statt komplett auf Süßes zu verzichten, greifen viele zu synthetischen…
02. April 2022
Marketing-Tricks
WIE LANDEN AUTOMATISCH GESÜNDERE LEBENSMITTEL IM EINKAUFSWAGEN?
Kauf mich! Viele Dinge im Supermarkt werden extra so präsentiert, dass sie möglichst oft im Einkaufswagen landen. Ließe sich die Psychologie dahinter…
01. April 2022
Asiatische Küche
CURRYPASTE EINFACH SELBST GEMACHT
Thailändische Gerichte sind bekannt für ihre Würze. Mit nur wenigen Handgriffen kann man die typischen Currypasten auch in der eigenen Küche…
01. April 2022
English for PTA
ACIDOSIS WHILE DIETING
Acidosis occurs when blood pH decreases. There are two main types: respiratory and metabolic. Metabolic acidosis is mainly caused by an imbalance of…
28. März 2022
Fast Food
50 JAHRE DÖNER KEBAB – WER HAT IHN ERFUNDEN?
Viele Theorien kursieren um den Döner Kebab. Doch eines scheint festzustehen: Populär wurde er in Deutschland – und das vor rund 50 Jahren. Seitdem…
Frage des Monats