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Immunabwehr | Salz

SALZHALTIGE KOST KÖNNTE VOR INFEKTIONEN SCHÜTZEN

Der Körper lagert im Alter vermehrt Salz im Körper ein. Für Herz und Kreislauf hat dies aufgrund eines Anstiegs des Blutdrucks negative Auswirkungen. Für die Infektabwehr könnte der hohe Salzgehalt im Gewebe aber vorteilhaft sein.

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Den vollständigen Text finden Sie hier: Deutsches Ärzteblatt

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