Alle Artikel zu "Feierabend!"
01. Februar 2022
Schmöker des Monats
GOLDENES GIFT
Endlich ist er da: Der siebte Band um den luxemburgischen Ex-Sternekoch Xavier Kieffer. Diesmal handelt er von Honigpanschereien, von wild gewordenen…
01. Februar 2022
Schon mal da gewesen?
GRÜNES HERZ IN FRANKFURT
Der Palmengarten in Frankfurt am Main fasziniert schon seit 150 Jahren Erholungssuchende, Gartenkunst- und Botanikinteressierte. Zu diesem Jubiläum…
31. Januar 2022
Hausmittel
WO ZITRONENSÄURE ZUM PUTZEN TAUGT - UND WO NICHT
Zitronensäure im Mix mit Natron oder Waschsoda ist ein beliebtes Reinigungsmittel, das man selbst herstellen kann. Meistens hat es allerdings keine…
27. Januar 2022
Stiftung Warentest
GERÖSTET UND MAINSTREAM: KAUM GESCHMACKSNUANCEN BEI KAFFEEBOHNEN
Die Stiftung Warentest hat festgestellt: Kaffee schmeckt oft ähnlich, bei Espresso gibt's mehr Geschmacksunterschiede. Beim Preis dagegen ist Spanne…
23. Januar 2022
Grillkäse
KÄSE BRATEN STATT FLEISCH – WIE GESUND SIND HALLOUMI & CO.?
Kinder nennen ihn Quietsche-Käse, und die Erwachsenen legen ihn im Sommer gerne auf den Grill. Aber auch im Winter hat Bratkäse als Pfannengericht…
19. Januar 2022
Superfood
HÜLSENFRÜCHTE PUNKTEN NUN ALS SUPERFOOD
Lange galten Erbsen, Bohnen, Linsen & Co. als langweilige Hausmannskost. Die Zeiten sind vorbei. Als purer Fleischersatz sind die Hülsenfrüchte viel…
15. Januar 2022
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)
GRÜN ODER ROT: SCHALENFARBE DER MANGO SAGT NICHTS ÜBER REIFEGRAD
Diese Exoten bringen auch im Winter die Tropen auf den Teller: Mangos. Doch wie erkenne ich, ob die Frucht reif ist - und wie serviere ich sie am…
11. Januar 2022
Tag des deutschen Apfels
WAS DEN APFEL SO BEDEUTEND MACHT
Schneewittchen wird er zum Verhängnis. Auch Troja hat er quasi auf dem Gewissen. Und die Eidgenossen stricken ein Sagen-Brimborium um den Apfel. Es…
07. Januar 2022
Hausarbeit
TIPPS, DIE DAS BÜGELN ERLEICHTERN
Bügeln geht leichter mit viel Dampf - und wenn man die Wäsche schon auf eine bestimmte Weise gewaschen hat. Zwei Experten geben Tipps, wie man…
03. Januar 2022
Obst
SO KNÖPFT MAN SICH DIE KAKI-FRUCHT VOR
Ein Blattsalat bekommt mit Kaki-Würfeln eine fruchtige Note. Man kann die Frucht aber auch pur, mit Joghurt oder als Smoothie genießen. Aber eine…
Frage des Monats