Die scharfe Knolle ist in der Zubereitung unkompliziert - doch wie schält man Ingwer am besten? Und was kann man tun, wenn zu viel Ingwer im Essen gelandet sind? Expertinnen kennen die Antworten.
Am 8. Juni beginnt die Fußball-Europameisterschaft in Polen und der Ukraine. Wo viele Menschen aus unterschiedlichen Ländern zusammenkommen, haben allerdings auch Infektionserreger ein leichtes Spiel.
Der Erreger Cryptococcus neoformans wurde Ende des 19. Jahrhunderts von den Ärzten Otto Busse und Abraham Buschke entdeckt. Sie isolierten ihn damals aus einer Schienbeinläsion.
Der plötzliche Säuglingstod ist grausam, rätselhaft und ein Albtraum für Mutter und Vater: Abends ist dem Nachwuchs nichts anzumerken, am nächsten Morgen finden die Eltern ihn tot im Bett.
Es ist ein wenig tragisch: Im März 1842 verabreichte Crawford Williamson Long die erste Äthernarkose, um einen Tumor zu entfernen – und verbummelte, dies rechtzeitig zu publizieren. So heimste ein anderer die Lorbeeren ein.
UV-Strahlung kann unserer Haut ordentlich zusetzen. Informieren Sie Ihre Kunden darüber, wie sie Schädigungen vorbeugen, damit es nicht zum ungewollten Sonnenbrand samt Spätfolgen kommt.
Dem chinesischen Forscher He schlägt eine weltweite Welle der Empörung entgegen. Er hat nach eigenen Angaben das Genom zweier Kindern manipuliert - ohne klaren medizinischen Grund und offenbar ohne Wissen seiner Hochschule. Warum tut jemand das?
Die Malve zählt zu den ältesten Phytopharmaka. Schon vor Jahrhunderten wurden ihre Zubereitungen bei Husten, aber auch bei Heiserkeit und Magenproblemen eingesetzt.