Acrylamid kann sich bei der Erhitzung kohlenhydratreicher Lebensmittel bilden. Beim Backen sollte man daher bei Ober- und Unterhitze 190 Grad, bei Umluft 170 Grad nicht überschreiten.
„Die Infrastruktur der Apotheken ist – im Gegensatz zum individuell benötigten Arzneimittel – ein öffentliches Gut. Niemand kann von der Nutzung öffentlicher Güter ausgegrenzt werden“, sagte Dr. Andreas Kiefer, Präsident der Bundesapothekerkammer,…
Eine neue Stechmückenart und gleich drei von Stechmücken übertragene Viren werden eine neu angelegte Datenbank zur Erstellung einer Mückenkarte für Deutschland ergänzen.
Das eigene Kind nicht lieben? Für Betroffene mit Wochenbettdepression kann dieses Gefühl jedoch Realität werden, denn sie spüren keine Emotionen für ihr Baby.
Schmerzende Gelenke gehören für viele Menschen zum Alltag. Häufig sind degenerative oder entzündliche Prozesse verantwortlich. Hier gibt es Alternativen oder Zusatzempfehlungen neben der klassischen Behandlung der Schmerzen.
Die neue COSMILE-App gibt per Smartphone-Scan zuverlässig Auskunft zu allen Inhaltsstoffen in kosmetischen Produkten. Insbesondere Allergiker profitieren davon.
Studie zum Kampf gegen Krankenhausinfektionen: Bei dem auf vier Jahre angelegten Projekt sollen 75 000 Menschen systematisch auf Krankenhauskeime und deren Ursachen untersucht werden.
Ausreichende Nachtruhe fördert die Gesundheit. Aktuelle Studien zur Schädlichkeit von Schlafmangel bei Gesunden und Diabetikern hat Prof. Stephan Martin aus Düsseldorf beim Diabetes Update in Mainz vorgestellt.
Der Schmerz sticht ins Kreuz, an jede weitere Bewegung ist nicht zu denken: Ein Hexenschuss ist oft sehr schmerzhaft, aber meist nicht gefährlich. Wer das Problem öfter hat, muss aber zum Arzt.
