Manche vertragen Weizenmehl nicht, und und ihr Dünndarm entzündet sich davon. Andere wollen Alternativen ausprobieren. Doch mit welchen Zutaten kann man Weizenmehl ersetzen? Was gibt es da beim Backen zu beachten?
Desinfektionsmittel töten Mikroorganismen ab. Was gut klingt, kann aber auf Dauer Folgen für die Gesundheit haben. Experten raten daher zum Verzicht auf desinfizierende Reiniger beim Hausputz.
Masern können schwere und tödliche Spätfolgen haben. Das ist ein Grund, aus dem die vermeintliche Kinderkrankheit ausgerottet werden soll. Gibt es Fortschritte nach Einführung der Impfpflicht?
Über ein Jahr lang war der Eisbrecher „Polarstern“ unterwegs. In der Zentralarktis driftete er mit einer großen Eisscholle mit. Nun kehrte das Forschungsschiff nach Bremerhaven zurück. Mit dabei: viele wertvolle Daten - und Erinnerungen an eine…
Vitamin C ist wahrscheinlich das bekannteste Vitamin. Doch was es alles kann und was es im Umgang mit dem Vitamin zu beachten gilt, wissen viele nicht. Dieser Beitrag gibt einen Überblick.
Zolmitriptan wäre das dritte Triptan, das aus der Rezeptpflicht entlassen würde. Der Antrag wurde Ende Februar vom Sachverständigenausschuss für Verschreibungspflicht beim BfArM mehrheitlich angenommen.
Es sind nur knapp 100 Gramm, die Erwachsene durchschnittlich haben: Die sogenannten „guten“, braunen Fettzellen gelten als Heizkraftwerk des Körpers. Nun haben Wissenschaftler eine neue Eigenschaft ausgemacht: Durch einen Botenstoff kurbeln sie die…
Das Europäische Zentrum für Krankheitsprävention und –kontrolle (ECDC) warnt davor, die Gefahr durch Masernerkrankungen zu unterschätzen. Grund hierfür ist die für die Behörde immer noch zu niedrige Impfquote in fast allen Ländern.
Wenn das mal nicht ein Kandidat für einen Nachhaltigkeitspreis ist: Leipziger Forschende haben ein Enzym entdeckt, das PET-Plastik besonders schnell und effizient abbaut. Doppelt so schnell wie die bisherigen Enzymkollegen kann es komplette…
