Vitamin D: Beratungswissen kompakt

Die fettlöslichen Vitamine, zu denen auch Vitamin D gehört, werden nur optimal vom Körper aufgenommen, wenn gleichzeitig die Fettverdauung aktiv ist. Nur dann werden sie im Darm in Mizellen aufgenommen, sodass sie in die Zellen der Darmschleimhaut gelangen. Wann also sollte man sein Vitamin D einnehmen?

Ein Frühstück bestehend aus Brot und Aufschnitt regt die Fettverdauung meist nicht genug an für eine optimale Aufnahme. Dazu braucht es zusätzlich Butter auf dem Brot – oder ein Croissant. Das beste Ergebnis erzielt aber die Einnahme zum Mittagessen.

Andererseits geht die Tablette oder Kapsel beim Mittagessen leichter vergessen als am Morgen. Wägen Sie also individuell und gemeinsam mit Ihren Kund*innen ab, wie die Einnahme am besten zum Tagesablauf und zu den Mahlzeiten passt.

Wichtig: Kund*innen, die Fettresorptionshemmer wie Orlistat einnehmen, müssen einen Abstand zu fettlöslichen Vitaminen einhalten. Sonst binden sie diese an sich und schleusen sie wieder aus dem Körper heraus.

A. Zur fettreichsten Mahlzeit – es sei denn, das passt nicht in den Tagesablauf
B. Zum Frühstück, zusammen mit einem Glas Milch
C. Zwischen den Mahlzeiten, damit genug Fett-Mizellen zur Aufnahme frei sind