Alle Artikel zu "Ernährung"

25. November 2023

Süßstoffe

ZUCKERERSATZ FÜR DIABETIKER

Synthetisch hergestellte, kalorienfreie Süßstoffe sind seit Jahren eine praktische Option, Zucker und damit Kohlenhydrate für Menschen mit Diabetes…

24. November 2023

Harnsäure

GICHT UND DIE RICHTIGE ERNÄHRUNG

Als würden winzige Scherben im Gelenk knirschen - so beschreiben Betroffene Gicht. Die gute Nachricht: Die richtige Ernährung kann die Beschwerden der…

22. November 2023

Tempeh

UNBEKANNTE, ABER SCHMACKHAFTE FLEISCHALTERNATIVE AUS SOJABOHNEN

Tempeh, aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, ist eine vielseitige Fleischalternative mit einem festen, kernigen Biss und einem Geschmack, der von…

21. November 2023

Lebensmittelwarnung

VORSICHT BEI FENCHELTEE FÜR BABYS UND KLEINKINDER

Den Nachwuchs quälen Blähungen? In vielen Familien wird dann Fencheltee aufgesetzt. Doch kleine Kinder sollten den nicht trinken, warnt eine Behörde.…

21. November 2023

Diabetes Typ-2

ESSEN BEI TYP-2-DIABETES – DARAUF KOMMT’S AN

Rund 1600-mal am Tag lautet die Diagnose für einen Menschen irgendwo in Deutschland: Diabetes. In 95 Prozent der Fälle handelt es sich um einen…

20. November 2023

Heilmittel

SELLERIESAFT IM CHECK

Morgens ein Glas frischer Selleriesaft auf nüchternen Magen – das soll bei einer ganzen Reihe von Gesundheitsproblemen helfen. Ganz so einfach ist es…

18. November 2023

Küchen-Hacks

PROFI-TIPPS FÜR EINFACHES UND SICHERES SCHNEIDEN

Das Schneiden von Zutaten in der Küche kann zuweilen zeitaufwendig und manchmal gefährlich sein, besonders wenn man viele verschiedene Zutaten…

14. November 2023

Barista-Tricks

DIE KUNST DER KAFFEEZUBEREITUNG

Kaffee ist für viele Menschen ein tägliches Ritual, das den Start in den Tag oder eine kurze Auszeit versüßt. Doch die Zubereitung eines erstklassigen…

10. November 2023

Verarbeitung

MIT DIESEN TRICKS GELINGT DER BLÄTTERTEIG

Mit Blätterteig lassen sich allerlei leckere Gerichte zaubern. Doch manchmal geht der gefrorene Teig im Ofen nicht luftig auf. Mit diesen Handgriffen…

06. November 2023

Kraftsport

MEHR MUSKELN DANK KREATIN

Kreatin ist als Nahrungsergänzungsmittel im Freizeitsport weit verbreitet. Vor allem Pumper in Fitnessstudios sind Abnehmer. Viele versprechen sich…

Frage des Monats

Der Frühling ist für viele traditionell die Zeit zum Fasten. Verzichten auch Sie vorübergehend auf feste Nahrung oder auch nur auf bestimmte Lebensmittel und Getränke?
×