Alle Artikel zu "Ernährung"
24. März 2022
Kulturwandel
SCHNITTCHENDÄMMERUNG - KOMMT DER UNTERGANG DES ABENDBROTS?
Graubrot, Gouda, Gürkchen - erledigt vor der "Tagesschau": das Klischee vom deutschen Dinner. Doch der Kulturwandel ist deutlich erkennbar. Stirbt das…
22. März 2022
Strike Regeln
BEI ORTHOREXIE GIBT ES NUR GESUNDES
Gesunde Ernährung - ganz ohne fettige oder süße Sünden: Wer von Orthorexie betroffen ist, folgt in seinem Essverhalten strikten Regeln. Die sind oft…
20. März 2022
Frühstück
WIE GESUND SIND SMOOTHIE BOWLS ZUM ANRÜHREN?
Smoothies kann man nicht nur trinken, sondern auch löffeln. Mittlerweile gibt es sogar Pulver, mit denen man fruchtige Smoothie Bowls anrühren kann.…
18. März 2022
Multiple Sklerose
MILCH KANN MS TRIGGERN
Ein leckeres Käsebrot oder ein Glas Milch trinkt doch jeder mal ganz gern. Für Menschen mit Multipler Sklerose (MS) kann der Verzehr von…
17. März 2022
Suchtmittelkonsum
ALKOHOL LÄSST HIRN ALTERN
Ein gemütliches Glas Wein am Abend, das Feierabendbier in der Kneipe nebenan – immer wieder wird diskutiert, inwieweit moderater Alkoholkonsum…
16. März 2022
Bundeszentrum für Ernährung
SO SCHMECKEN PASSIONSFRÜCHTE AM BESTEN
Manche Früchte schmecken erst, wenn sie schon fast nicht mehr frisch aussehen. Auch Passionsfrüchte entfalten ihren vollen Geschmack erst spät.
15. März 2022
Antihistaminikum
IMMER MEHR KINDER ALLERGISCH
Es sind nicht immer die verhassten Pflanzenpollen, auch Milben, Tierhaare oder bestimmte Lebensmittel machen immer mehr Kindern zu schaffen. Doch wie…
12. März 2022
Mehlspeise
WIE DER KAISERSCHMARRN AUCH HERZHAFT SCHMECKT
Mit Rosinen und unter einer dicken Puderzucker-Decke: So kennen - und lieben - viele ihren Kaiserschmarrn. Dabei schmeckt der zerrupfte Pfannkuchen…
05. März 2022
Mundhygiene
WIE MUNDGERUCH ENTSTEHT UND WAS DAGEGEN HILFT
Übelriechender Atem kann viele Ursachen haben - längst nicht immer ist das Essen Schuld. Wie wird man Mundgeruch wieder los?
04. März 2022
LGBTQIA+
QUEERWEIN ZEIGT VIELFALT DER SEXUELLEN ORIENTIERUNG UND IDENTITÄT
Wein ist vielfältig. So hat Rheinland-Pfalz jetzt eine Initiative gestartet, um Winzer*innen in den Blick zu rücken, die sich nicht in die säuberlich…
Frage des Monats