Alle Artikel zu "Ernährung"
29. Juni 2022
Fructosemalabsorption
OBACHT BEIM OBST – WENN FRÜCHTE BAUCHSCHMERZEN BEREITEN
Äpfel, Birnen und Kirschen sind gesund, manche Menschen bekommen davon jedoch Bauchschmerzen. Gerade der Fruchtzucker kann manchen Menschen den Genuss…
28. Juni 2022
Sommer-Mix
AVOCADO MACHT AUS EINER MARGARITA EINE GUACAMOLITA
Im Zusammenspiel mit Limette kann gekühlte Avocado erfrischend sein - aber auch in einem Cocktail. Klingt verrückt? Doch die Frucht verleiht dem Drink…
26. Juni 2022
Hitze
TRINKMUFFEL? GURKE ODER DILL INS GLAS UND VIEL WASSER "ESSEN"
Trinken Sie genug Wasser? Jeder Dritte hat Mühe, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Das wird bei Hitze problematisch. Mit diesen Tipps…
24. Juni 2022
Foodtrucks
MIT STREETFOOD KULINARISCH DIE WELT ENTDECKEN
Ob mexikanische Tacos, vietnamesisches Bánh-Mì oder amerikanische Hotdogs: Wer kulinarisch um die Welt reisen möchte, braucht kein Flugzeug. Das geht…
22. Juni 2022
Rheuma-Diät
ERNÄHRUNGSWEISE BEEINFLUSST KRANKHEITSVERLAUF KAUM
Egal ob man krank oder gesund ist, eine gesunde und ausgewogene Ernährungsform ist immer die beste Wahl. Doch geißeln muss man sich auch nicht: Die…
20. Juni 2022
TV-Tipp
DIE ERNÄHRUNG DER ZUKUNFT
Wie wollen wir uns in Zukunft ernähren? Wenn die Prognosen stimmen, wird die Welt um 2050 zehn Milliarden Menschen zählen. Vor dem Hintergrund von…
17. Juni 2022
Ernährungsweise
WIE GESUND IST EINE PESCETARISCHE ERNÄHRUNG?
Wer sich pescetarisch ernährt, isst kein Fleisch, aber Fisch. Die gute Nachricht: Fisch gilt als sehr gesund. Die schlechte: Die Panade lässt man…
17. Juni 2022
Neues Label
KLIMAFREUNDLICH ODER NICHT: KAUM ZU DURCHSCHAUEN
Ein bisschen Salami, zwei Stangen Lauch und ein Pfund Butter – wer weiß schon, was davon klimaschonend produziert wurde und was nicht? Den…
15. Juni 2022
Weizen
WELCHE GLUTENFREIEN ALTERNATIVEN GIBT ES?
Manche vertragen Weizenmehl nicht, und und ihr Dünndarm entzündet sich davon. Andere wollen Alternativen ausprobieren. Doch mit welchen Zutaten kann…
15. Juni 2022
Planetary Health Diet
SICH UND DEN PLANETEN GESUND ESSEN – WAS DENKT DIE DGE?
Wir werden immer mehr Menschen und der Klimawandel verändert das Nahrungsangebot. Die Planetary Health Diet richtet den Fokus auf gesunde Ernährung,…
Frage des Monats