Alle Artikel zu "Ernährung"

01. August 2022

Abnehmen

KONTROLLIERTES ESSVERHALTEN SCHADET PSYCHE

Was ist besser, wenn man abnehmen möchte? Ein sehr strenges, rigides oder ein eher flexibles Essverhalten? Was strenge Diätpläne und eine starre…

30. Juli 2022

Zubereitungsvarianten

PIZZA MIT ETWAS ANDEREM TEIGBODEN

Lust auf Pizza? Deren Boden muss nicht zwingend aus Hefeteig bestehen. Es gibt einige Varianten, die schmecken und gesund sind.

25. Juli 2022

Marktcheck

OFT FEHLEN ANGABEN - WELCHER MILCHERSATZ STECKT IN VEGANEM EIS?

Ob Eis im Waffelhörnchen oder Schokoeis mit Browniestückchen: süße Abkühlungen gibt es auch für Veganer. Doch oft ist unklar, wie sie zusammengesetzt…

24. Juli 2022

Depressionen

FLEISCHLOSE ERNÄHRUNG BEEINFLUSST STIMMUNG

Vegetarier sind depressiver als Fleischesser – zu diesem Schluss kommt eine Studie des Wittener Professors Johannes Michalak, der bekannte: „Das war…

22. Juli 2022

Kartoffel

DREI TIPPS FÜR SELBSTGEMACHTE POMMES

Heiß, bitte - und auf gar keinen Fall pappig: Die Ansprüche an Pommes sind hoch. Da kann man doch nur scheitern, wenn man das Messer selbst an die…

20. Juli 2022

Hitze

TIPPS FÜR DEN HITZETAG - VOM FRÜHEN MORGEN BIS ZUM DRINK AM ABEND

Die hohen Temperaturen machen manch einem zu schaffen. Doch auch richtig heiße Tage kann man mit etwas Vorbereitung ganz gut überstehen. Diese Tipps…

18. Juli 2022

Netzwerk

FOODSHARING RETTET LEBENSMITTEL

Brot und Gemüse sollen nicht im Müll landen. Dafür setzen sich Foodsharing-Gruppen ein. Allein in Rheinland-Pfalz gibt es die Initiative an 32 Orten.…

18. Juli 2022

Alkoholkonsum

FINGER WEG VOM ALKOHOL! STUDIE EMPFIEHLT UNTER 40-JÄHRIGEN VERZICHT

Männer vertragen mehr als Frauen, zwei Bier am Tag sind kein Problem - so heißt es oft. Eine Forscherteam räumt nun mit diesen Klischees auf und gibt…

16. Juli 2022

Ernährungsreport

KLIMA- UND UMWELTASPEKTE WICHTIG BEIM ESSEN

Klima- und Umweltaspekte beim Essen spielen für viele Menschen in Deutschland eine Rolle. Das geht aus einer am Montag vorgestellten Befragung im…

14. Juli 2022

Toppings

KRÜSTCHEN, CROÛTON, GELEE - EIN GUTES TOPPING IST DAS I-TÜPFELCHEN

Crumbles, Crunchies, Sprinkles - schon beim Klang der Namen läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Einfachen Gerichten verleihen Toppings das…

Frage des Monats

Wie finden Sie den weißen Kittel als Zeichen der Apothekenzugehörigkeit?
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