Alle Artikel zu "Ernährung"
17. November 2025
Empfehlungen wirken
ERDNUSSALLERGIE BEI KINDERN WIRD SELTENER
Eine Erdnussallergie kann tödlich verlaufen, tritt auch schon bei kleinen Kindern auf und bedeutet lebenslange Einschränkungen. Ein Umdenken bei den…
15. November 2025
Keine Zeit
GESUND ESSEN – LÖSUNGEN STATT AUSREDEN
Schnelle Salate, knusprige Kichererbsen und clevere Pasta-Tricks: Ein paar Tricks vom Profi, wie man auch mit wenig Zeit gesund kocht.
14. November 2025
Weltdiabetestag
VERSTECKTER ZUCKER: WIE GESUNDE LEBENSMITTEL ZUR ZUCKERFALLE WERDEN
Ob Frühstück, Mittagessen oder Snack – versteckter Zucker steckt in mehr Produkten, als viele denken. Warum gerade vermeintlich gesunde Lebensmittel…
14. November 2025
Endlich entschlüsselt
DARUM TRÄNEN DIE AUGEN BEIM ZWIEBELSCHNEIDEN WIRKLICH
Bislang ging man davon aus, dass bestimmte Schwefelverbindungen in der Zwiebel beim Zerschneiden mit Luftsauerstoff reagieren und das entstandene…
13. November 2025
Herzgesundheit
KLEINKINDER: ZUCKERFREIE ERNÄHRUNG BIETET LEBENSLANG VORTEILE
Wer in der Schwangerschaft auf Zucker verzichtet und auch die ersten ein bis zwei Lebensjahre auf eine zuckerfreie Ernährung achtet, der unterstützt…
06. November 2025
Finnisch
BROTTORTEN: WARUM SÜSS, WENN'S AUCH HERZHAFT LECKER IST?
Täuschend echt wie eine Sahnetorte, doch herzhaft gefüllt: Skandinavische Brottorten sind vielseitig, ideal für Feste und überraschend – von Lachs bis…
02. November 2025
Umfrage
WIE TRINKEN DIE DEUTSCHEN AM LIEBSTEN IHREN KAFFEE?
Wie wär's mit einem Klatsch über Kaffee? Schließlich bekommen viele nie genug davon – und so mancher braucht ihn sogar. Hier sind die Ergebnisse einer…
01. November 2025
Landeslabor
RUND JEDE ACHTE LEBENSMITTELPROBE MIT MÄNGELN
In einigen Produkten steckt manchmal mehr – oder weniger – als auf der Verpackung steht. Vor allem bei Nahrungsergänzungsmitteln ist das ein Problem,…
30. Oktober 2025
WHO
KAMPF GEGEN KREBS: KONSEQUENTE ALKOHOLPOLITIK
Nirgends auf der Welt trinken die Menschen so viel Alkohol wie in der EU. Das hat erhebliche gesundheitliche Folgen. Die WHO hat daher eine klare…
25. Oktober 2025
Stiftung Warentest
OLIVENÖL TEST: MINERALÖL BLEIBT PROBLEM
Im Olivenöl Test der Stiftung Warentest für das Jahr 2025 werden die Olivenöl Testsieger vorgestellt und Verbraucher*innen erhalten praktische Tipps,…
Frage des Monats